Son efficacité est due à sa liposolubilité, les radicaux libres se formant dans la partie lipidique des cellules. Les fruits et légumes qui contiennent le plus de lycopène sont : la pastèque, la ...

Les tomates contiennent beaucoup de potassium et de vitamines B et sont riches en lycopène. Le lycopène est le pigment rouge de la tomate. Il s'agit d'un puissant antioxydant. Quels sont les bienfaits ...

On connaît la chanson: manger des fruits et légumes, c'est important. Une étude réalisée par l'Université médicale de Chongqing valide cette théorie, en indiquant que les tomates ...

Riche en fibres, protéines et en vitamine C, voici le fruit idéal pour la santé à ajouter dans vos prochaines salades de ...