Hvad er brie andet end den lækre hvidskimmelost, mange elsker at komme på morgenbrødet? Læs om den skønne ost og få gode råd ...

I ugens vine giver vinkender Jan Sørensen stjerner til et udvalg af tilbudsvine fra landets supermarkeder. Se vintesten i ...

Forårsløg skal helst spises rå, så de bevarer alle vitaminerne. Se forskellen på det slanke løg og andre løgtyper. Og lad dig ...

Her får du alle de bedste opskrifter med fisk. Se hvordan du laver de nemme og sunde fiskeretter, og få masser af fakta og ...

Her får du opskrifter og inspiration med okse. Det er nemme retter med oksekød fra bøffer til stege, og med fakta og viden om ...

Sojasauce stammer oprindeligt fra Kina, men står i dag i køkkener kloden rundt. Se her hvad soja er, hvad den laves af og ...

Vinkender Jan Sørensen har kigget tilbudsaviser for den kommende uge og fundet de her udvalgte vine til dig i uge 17, 2025.

Muskatnød er en hård nød at knække, måske fordi den i virkeligheden er en kerne. Uundværlig i bechamelsauce, men bærret har ...

Her får du fakta og de bedste opskrifter med kalv. Alt du skal vide om kalvekød, og med masser af inspiration til mange nemme ...

Hvad spiser vi mest til påske? Her får du de 10 mest populære påskeretter med masser af inspiration til påskebordet og en god ...

Her får du min opskrift på rugboller bagt med sigtet rugmel, hvidtøl og kefir. Bollerne får en god krumme og smager skønt på ...