彭成介绍，在毛嘴卤鸡协会的主导和省农科院的支持下，该镇成功申请到毛嘴卤鸡“四项团标”，今年计划将“团体标准”升级为“省级地方标准”，通过工艺标准的控制，强化行业竞争的话语权。该镇将引进社会资本，盘活闲置资产，建设一条年产100万只毛嘴卤鸡的低温锁鲜预 ...

在湖北仙桃毛嘴 Maozui Marinated ...

在河北省的正定古城，或许你会被一阵夹杂着香料的气息所吸引，那便是来自马家卤鸡的独特卤香。作为被列入石家庄非物质文化遗产的美食，这道卤鸡绝不仅仅是一道下酒菜，它更是一段可以细细咀嚼的历史，一场舌尖上的时光之旅。今天，就让我带你走进这些看似普通却充满故事的卤鸡背后，感受它在古城烟火中的脉动。

卤鸡腿用料 鸡腿 适量 生抽 适量 老抽 适量 卤鸡腿的做法 步骤1、鸡腿洗净，冷水下锅，放葱姜料酒，沸腾以后撇去浮沫，煮一会。热一壶水。 步骤2、鸡腿放进电压力锅，放葱、姜、生抽、老抽、盐（大概是两个鸡腿一小勺盐）、花椒、大料、辣椒。

卤鸡腿鸡蛋用料 鸡腿 4只 鸡蛋 4个 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 白砂糖 3汤匙 料酒 2汤匙 炖肉包 1袋 葱 1根 姜 5-6片 蒜 1瓣 卤鸡腿鸡蛋的做法 步骤1、新鲜鸡腿，不要冷冻的； 鸡腿洗净，用到在鸡腿上划出口子，方便入味。

和弥勒卤鸡队去贵州榕江踢村超！4月26日下午18：30 ...

3、第二天将香菇泡好；备好卤鸡腿的香料：生姜15克、八角1个、花椒1撮、桔皮1块、洋葱半个；我这儿还有些老卤（这是每次卤红烧类的肉菜留下来 ...

鸡爪 6只左右 鸡腿 三四个 香叶 三四片 桂皮 半根 草果 1个 干辣椒 随意，爱吃多放，不爱辣不放 辣椒碎 随意。爱吃多放不爱吃辣不放 冰糖 5-6颗 盐 ...