用生食鸡蛋蘸着吃,连家里老人吃了都夸: ‍ “是个难得味儿不大又好吃的火锅。” 一家人聚餐,从老到小都喜欢。 日常作为一人食懒人晚餐也很合适。 下班后不高兴做晚餐了,就直接把寿喜锅汁怼锅里,加点水煮开,豆腐娃娃菜白萝卜等蔬菜煮着,牛肉片 ...
特别适合这个季节,寿喜锅的口味清淡,不油腻,适合家庭聚餐,连家里的长辈都不禁赞叹:“这火锅真是个好吃又不过于油腻的选择!”无论是一家人围坐在餐桌前,还是忙碌工作后简单享用,寿喜锅都让人感到温馨与舒适。 对于自制寿喜锅的爱好者 ...
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这 ...
过年吃鱼,这可是从小到大的“规定动作”。小时候我总会问:“为什么不能把鱼吃完?”奶奶总会笑着说:“吃完了怎么年年有余?”于是,鱼总是最后一道端上桌的,大家象征性地夹一点,剩下的第二天再吃。
今天给你们分享的是四喜丸子的做法!这道菜是中国传统名菜之一,由色、香、味俱佳的肉丸组成!寓意着福、禄、寿、喜 ... 起锅烧油,五成油 ...
潍坊的年味儿是从进了腊月开始逐渐浓重起来的,人们忙着添碗添筷、置办新衣、除尘洒扫,即便没有不绝于耳的鞭炮声,也知道是春节临近了。进入正月,与日俱增的年味儿终于达到顶点,十笏园、杨家埠的庙会吸引着酷爱热闹的男女老少;临朐沂山的雪地飞龙、青州驼山的滑雪场 ...
俗话说“一年之计在于春”,虽然在现代文明的影响下,寒来暑往对生活的影响已经远没有古时那般深刻,但中国人的“一年之计”,终究要等春节过完,四平八稳地开始。虽然不少传统已渐渐消失,但毕竟还有一件亘古不变的传统被保留下来,那就是美食。名家笔下的春节美食肠胃 ...
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花馍俏 年味浓
在年夜饭的饭桌上,“黄色元宝”金光闪闪,“醒狮龙头”五彩斑斓、“红色福袋”热气腾腾,散发着浓浓的麦香……这是我国非物质文化遗产——花馍(上图,受访者供图)。据考证,花馍有1000多年历史,始于唐宋,盛行于明清,是中华传统面点中的智慧瑰宝。
你知道吗? 北京炸酱面的拌面顺序也是有讲究的, 要先用酱拌面,再加码。随着黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝等落入碗中,这个春节,炸酱面给你送祝福: 加福、加禄、加喜、加寿、加财、加运、加健康!
为迎接乙巳蛇年的到来,助推文旅发展更上一层楼,大名县推出“巳巳如意大名年”新年祈福系列活动。活动不仅包括金石传拓非遗体验、千盏花灯展出、百米长桌宴、冬日火锅宴,还有老槐树祈福、新春文化惠民演出、英歌舞表演、元宵节民俗表演等活动,邀请八方游客共赴一场文 ...