夏日天氣漸熱，一道清爽開胃的涼拌毛豆成為不少家庭餐桌上的常客。農糧署近日分享兩款簡易的涼拌毛豆食譜，邀請民眾一起品嚐美味的國產毛豆。

毛豆是台灣重要的外銷農產品，每年創23億元的外匯收入，去年外銷美國達6231公噸；面對美國對等 關稅 ...

近日有民眾到台北市中山區的「喜乃膳日本料理」用餐，店家招待小菜毛豆，孰料整盤疑似是被吃完的空殼，讓她氣炸喊：「要丟廚餘的東西怎麼會送到下一桌客人？是有回收剩菜習慣嗎？」對此，店家也出面回應坦言有疏忽，「不可能去做這種事情。」並表示對該名客人真的很抱歉 ...

有民眾到位於北市中山區的喜乃膳日本料理用餐，店家招待小菜毛豆，沒想到整盤疑似都是被吃完的空殼，讓她氣喊「是有回收剩菜的習慣嗎？」民眾表示，當下有向店家反映，店家道歉並強調從來沒發生過這樣的事，並補償一道菜，不過該民眾當下已經沒胃口吃了。對此《三立新聞 ...

屏東是台灣毛豆的核心產地，占全台53％，台灣毛豆以銷日為主，是日本進口毛豆第2大地區，美國將提高大陸關稅至125％，台灣業者憂心大陸毛豆轉銷日本，造成壓力。行政院長卓榮泰今（13）日到高雄農業改良場與業者進行座談，除了由農業部提出農業3面向、6大措施 ...

台北市某日料店招待毛豆，客人發現竟全是空殼。（圖／翻攝自臉書「「爆料公社二社」） ...

有民眾日前在台北市中山區的「喜乃膳日本料理」用餐，店家招待一盤毛豆小菜，沒想到她吃了3顆後才驚覺整盤竟都是已被吃過的毛豆空殼，當場氣憤直呼：「是有回收剩菜的習慣嗎？」貼文曝光後引發網友熱議，不少人直批店家行徑噁心，甚至建議她直接檢舉。

近日有民眾到北市中山區的喜乃膳日本料理吃飯，吃了招待的小菜毛豆，怎料整盤疑似都剩被吃完的小菜毛豆，而當下跟店家反映，店家也道歉並補償一盤，但她沒胃口吃了。對此，業者也做出回應。

美國對全世界發起關稅戰，美國是台灣毛豆第二大外銷市場，約佔出口總量兩成，是否將受關稅戰波及？高雄區農業改良場研究員周國隆分析，台灣毛豆在美國競爭對手為中國和泰國，中國毛豆 ...

（中央社記者洪學廣高雄18日電）美國總統川普祭出對等關稅，衝擊台灣毛豆出口。農糧署副署長陳啓榮表示，美國課稅後對業者每公斤約增加0.17美元成本。業者則表示，目前訂單不受影響，僅航運些微延遲。

北榮營養部營養師舒宜芳說，植物性食物大多是低碳排，比動物性食物低10至50倍，魚類、家禽及豬肉次之，牛肉是碳排放第一名的肉類，且適量攝取蔬果有助降低罹患慢性病風險。

記者郭曉蓓／臺北報導　行政院長卓榮泰今（13）日與高雄產業座談後，接續前往屏東縣與毛豆業者展開「產業傾聽之旅」第四場座談會。卓揆表示，農業部將推動農業貸款利率加碼補貼、強化外銷冷鏈體系、加速產業加值轉型、取得國際驗證、擴大國內行銷活動、擴大農漁產品海 ...