泉水被稱作“地下水的天然露頭”。近年來，人們欣喜地發現，在我國華北平原、汾渭谷地等不少地區，一度乾涸、斷流的泉眼又“活”了過來，潺潺的泉流，為大地增添生機，為江河注入清流，為生活帶來歡樂。而這一切都源自一項持續多年的努力——地下水超採綜合治理。

硒泉水泡生態茶，消費者將能享受到“中國生態硒都”——安徽石台的硒泉水。4月19日，安徽石台文森卡硒泉水廠開始生產硒泉水並將推向全國市場。

北京市水務局水資源處處長宋磊介紹，北京近年來嚴控地下水開採，實施重要泉域修復；統籌本地水、引黃水、南水北調水和優質再生水，向全市多個河湖、水庫補水，助力地下水水位上升。

春日融融，花香四溢。近日，皖南休寧縣的「泉水魚鄉」板橋鄉迎來了一年中最美的時節，油菜花盛開，泉水魚肥美，鮮花魚兒相互映襯共同繪就了一幅生機勃勃的春日畫卷，吸引了眾多遊客前來賞花觀魚，體驗鄉村生態旅遊的獨特魅力。

根據當地政府最新調查結果，這家餐廳用於製作食物的泉水中檢測出了彎曲桿菌，因此呼籲當地使用井水和泉水的餐廳應加強水質監測管理，至於該間餐廳目前已歇業。 綜合NHK、朝日新聞報導 ...

日本大分縣由布市發生集體食物中毒案件，16日大分縣政府指出，原因是泉水受到諾羅病毒汙染導致，目前受害人數已增至458人，其中有2人因此住院。

元朗早前有電纜橋上周二（21日）起火，導致屯門、元朗及天水圍發生大規模停電事故。事隔一周，元朗水邊圍邨泉水樓突然停電，多名居民因家中無冷氣悶熱，走到樓下乘涼。屋邨管理處其後派員檢查，初步懷疑大廈電錶房「跳掣」肇禍，正進行搶修。

【明報專訊】上期撰寫悼念Tony的文章，翻了不少舊照片，才記起前年跟他同遊蘇格蘭好幾個威士忌酒廠，其中一個位於山旮旯的Ardnamurchan，還沒介紹過。這家酒廠對香港酒友來說比較陌生，但若提起其背後「金主」是著名獨立裝瓶廠（IB）Adelphi，卻是無人不曉。