随着冬日的寒风悄然降临，街头巷尾弥漫着一种特有的温暖气息，那是家的味道，是记忆中那份难以割舍的温情。在这样的季节里，最让人心心念念的莫过于那一碗热腾腾、香气四溢的腊味煲仔饭。它不仅是一道菜，更是一种情怀，一种对美好生活的向往和享受。今天，就让我们一起 ...

万和春的汤底，藏着三代人的坚持。现任掌门人王师傅说，他们家的老汤从1945年就没断过火。"每天都要往里添新料，但老汤底子始终都在。"这锅汤就像个活文物，沉淀了七十多年的鲜味精华。

不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作 ，帮助您厨艺更上一层楼 。点进主页看看，总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错，记得分享朋友一起关注 赞赏 转发 支持一下， 关注地主大叔 学做更多美食。 潮汕砂锅粥，粥品界的天花板，适合春天经常煲煮食用 在一般人的印象中“粥”就是很普通的东西，因为不外乎就是白粥和小米粥。但对粥有深入了解的人都知道，真正的好粥是潮汕、闽南区域的做法。 其中又以潮汕砂锅粥最为 ...

这一锅咕嘟咕嘟的牛腩炖腐竹，简直是舌尖上的春日限定浪漫！红亮的牛腩裹着晶莹的糖色，金灿灿的腐竹吸饱了浓香汤汁，番茄在炖煮中悄悄化成酸甜的底色，掀开锅盖的瞬间，酱香混着肉香直往鼻尖钻，连窗外的风都忍不住驻足偷闻两口。

今儿跟大家分享3道砂锅菜，10来分钟就能出锅，营养有滋味。没有砂锅也不要紧，用密封性稍微好一点儿的炖锅、煮锅、炒锅都能，只不过就要多洗 ...

大家对财务的印象一般是谨慎、细心，但来自毕节的赵娟却在35岁时“任性”了一把，辞掉月薪过万的财务工作，在贵阳街头开了一家砂锅羊肉粉店。

今天给大家分享一个超级简单又美味的豆腐鸡蛋煲，颜值超高，营养丰富。豆腐嫩滑，搭配鸡蛋香浓无比，这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，特别适合减脂的朋友们。 砂锅豆腐鸡蛋煲用料 鸡蛋 4个 嫩豆腐 1块 生抽 1勺 蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 砂锅豆腐鸡蛋煲的做法 步骤1、锅底刷油，倒入一盒内酯豆腐稍微煎一下。 步骤2、边缘打入四个鸡蛋，盖上锅盖焖5~8分钟，不要掀锅盖再焖10分钟。 步骤3、万能的郫 ...

潮汕砂锅粥，亦称“潮州砂锅粥”，是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。 潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带 ...