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2005年才问世的金骏眉,出生在武夷山桐木关,用的是当地菜茶芽头。工艺上走的是红茶发酵的路子,所以领了个"红茶户口"。但懂行的都知道,它跟传统红茶压根不是一回事儿。 个人觉得,与其纠结是不是红茶,不如把它看作茶界的"新物种"。就像智能手机虽然也叫电话,但功能早已超越通话本身。金骏眉的价值,恰恰在于它打破了人们对红茶的刻板印象。
英德首家“红茶咖啡馆”。清远日报签约摄影师 王小卡 摄 ...
"在时光的长河中,生活的喜好常常会随着年龄的增长而悄然发生变化。就拿刘阿姨来说,年轻时,她对那些整日热衷于喝茶的人实在难以理解,总觉得喝茶不过是一种平淡无奇的消遣。然而,岁月仿佛一位神奇的魔法师,不知不觉改变了刘阿姨的心境。上了年纪后的她,竟一头扎进 ...
你有没有听说过“糖尿病患者不能喝茶”这一说法?这可真是让很多人疑惑不已!茶,作为我们日常生活中不可或缺的饮品,特别是在中华文化中,更是有着悠久的历史与深厚的底蕴。如果你也是一名爱茶人士,或者身边有糖尿病患者朋友,那么这一问题更是值得探讨:糖尿病患者真的不能喝茶吗?难道茶是他们的“毒药”?!
据了解,清远将英德红茶纳入五大百亿农业产业重点打造。英德将以“百千万工程”为契机,推动产业高质量发展。一方面,持续投入科技,攻克全产业链技术难题;另一方面,开发多元化产品,如速溶茶、调味茶等,加强药用功能研究。市场拓展上,紧抓中法元首茶叙机遇,探索“跨境电子商务+现代农业”模式开拓国际市场;国内通过茶文旅路线提升品牌知名度。
近日,现制茶饮品牌喜茶推出的“英红・芝士糯糯”,以英德红茶为茶底,迅速吸引了众多消费者,尤其是年轻群体,让中式红茶的魅力在新茶饮产品中得以彰显。英德,这座被誉为“世界红茶之乡”的城市,其独特的产地环境孕育出风味独特的英德红茶,凭借“浓、醇、甜、香”的特点闻名遐迩。喜茶在制作过程中采用独特的控温发酵及2次烘干工艺,不仅提升了茶叶香气,更丰富了口感层次,充分展现了英德红茶的独特风味。这一成功案例,不仅 ...
中国西藏网讯 “说到贵州的红眉茶,喝第一口我就喜欢上了,跟我们墨脱茶一样香气扑鼻、口感清甜。”3月29日,在“2025健康湄潭暨第二届田园康养大会”的宣讲台上,身着门巴族传统服饰的罗布央宗将此次贵州湄潭之行的体验心得缓缓道来。
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梁 昊 山茶花常盛开于冬春两季,对它而言,一生之所见似乎只有两季里无尽的料峭寒意。薇奥莱塔眼中的巴黎大概也是如此,尽管在大多数场合,她都如红茶花一般招人拥趸,但每当酒宴散去,无尽的落寞与永不痊愈的肺病才是巴黎冷夜里她仅剩的宾客。
茶汤饮料中的主要成分是茶叶浸出液,或称茶汁、茶汤,因此茶叶品种和品质的好坏直接影响饮料的质量。用于茶饮料的茶叶原料主要是红茶、乌龙茶和绿茶,其中以红茶居多,其次是乌龙茶。 (2)浸提 茶叶原料的颗粒大小、浸提温度、浸提时间、茶水比例 ...
4月8日至10日,“走进春天里的茂名”主题采访团走进高州、信宜,透过这两个入选“广东省首批以县城为重要载体的新型城镇化试点”的样本,探寻县域振兴背后的活力引擎与创新路径。
2025年福鼎白茶开茶节期间,福鼎白茶制作技艺国家级非遗传承人 、品品香茶业创始人林振传接受媒体专访。作为家族十二代制茶技艺的传承者,他将传统制茶技艺与现代产业理念深度融合,以创新驱动白茶产业的现代化升级。从传统手工作坊到国家级农业产业化龙头企业,品品香的发展历程,正是中国茶产业从传统走向现代、从传承迈向创新的生动缩影。