春天来了，天气越来越暖，你是不是也在想：这时候吃点啥最合适呢？当然是羊肉啦！。可问题来了，很多人怕羊肉的膻味，觉得处理不好就难以下咽。别急，今天就来教你一招——萝卜炖羊肉，不但去膻味，还能炖出奶白浓汤，肉烂入味，鲜得让人忍不住舔舌头！ 咱们直接上干货 ...

羊肉焖饼是一道美味可口的地方特色菜肴，下面是一种制作羊肉焖饼的常见做法： 主要食材 羊肉500克（最好是带骨羊肉，口感更佳） 面粉300克（用于制作饼） 温水适量（约160克，根据面粉吸水性调整） 葱适量 姜适量 蒜适量 ...

随着春天的脚步缓缓迈进，气温虽有回升，但早晚依旧带着丝丝寒意。在这个乍暖还寒的时节，羊肉成为许多人滋补身体、抵御春寒的优选食材。以往，一提到吃羊肉，大家脑海中首先浮现的可能就是热气腾腾的涮火锅场景。然而在春天，有一种更为精妙的羊肉吃法 —— ...

大家好，今天分享6道羊肉的吃法，在新疆，羊肉可以说是特别的热门，尤其是最近天气慢慢变暖，小摊的夜市很快也要开始了，另外就是，多吃羊肉，身体棒棒，尤其是对男性朋友，今天，就让我们一起来分享家常羊肉的六种独特吃法吧， 红烧羊肉 材料： 羊肉、葱姜蒜、料酒 ...

孜然羊肉串 原料：瘦羊腿肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道、辣椒粉各少许。 做法 1、先将准备好的新鲜瘦羊肉去掉筋膜，这样做是为了在吃的时候不粘牙，然后再将它放在清水中洗净血水，切成小块放入盆中。 2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌匀，腌制两小时以上。

随着各地气温回暖，“撸串”热度攀升，羊肉串的需求量持续增加。4月2日，位于博乐市的新疆云牧羊生物科技有限公司一片繁忙，车间工人正按照客户订单分割包装羊肉、串羊肉串。记者注意到，在羊肉串加工生产过程中，工人将羊肉切成大小均匀块状，选用一头尖的光滑签子， ...

按照“高脂，高热量，高胆固醇，但确实好吃”的标准，建议少吃这4个部位：羊肋排、羊肩肉、羊尾油、羊杂（以羊肺为例）。

可以。（山柿炖羊肉是鲁菜都没有问题了）但不能和螃蟹一起吃，会引起腹泻 羊肉西瓜——伤元气 羊肉：不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气，胸闷腹胀 羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 雀肉：不宜与羊肉同食 ...

希望这个问题得到关注。 湖北武汉市 王女士 一段时间以来，不少读者网友来信留言，反映自己所购买的预包装牛羊肉存在质量问题，在形态、色泽、口感上都有些“奇怪”，怀疑并非原切肉，而是添加过东西的合成肉或调理肉。民以食为天，食以安为先。