成都市新都区香柏树食品厂，凭借独创的“脱皮洗沙工艺”，将红豆沙的细腻度推至0.18毫米的行业新高度。这一数字背后，不仅是技术的突破，更是一场跨越数代人间的匠心的传承与革新。