台北晶華酒店年初與首爾名店KITCHEN205攜手推出韓國人氣YT票選必吃草莓蛋糕，30天熱銷破萬顆，好評不斷，雙方決定在母親月再度合作，但因台灣草莓盛產期已過，而美國南加州草莓園的採果季才正要開始，經過多次試吃與討論，決定採用美國加州Petro品種 ...

年初快閃台北晶華並造成轟動的韓國裸感草莓蛋糕始祖「KITCHEN ...

曾被封為台版日式甜點名店在北中南都有分店，卻接連被投訴吃到問題蛋糕，不僅草莓長出白色絨毛「發霉」，葡萄也泛黃，更有人吃到塑膠條。店內員工看不下去也出面揭露，甜點店規定蛋糕要放到第5天才能報廢，甚至有甜點放到第8天還在賣，因此都會冒著被質疑的風險，默默 ...

沈莉馨／核稿編輯有著「水果皇后」美譽的草莓，酸酸甜甜的口感是許多人的心頭好。台北農產運銷公司在臉書專頁「臺北農產」發文分享辨別草莓熟度的方法，舉例來說，若為紅草莓者，轉色完全即可食用；白草莓則是看籽的顏色，由白轉紅表示熟了；若是粉紅草莓，則選表皮均勻 ...

KITCHEN205的草莓蛋糕最大特色便是強調不在蛋糕的外層覆上厚重的奶油、糖霜或裝飾，讓蛋糕的層次和內餡直接展現出來，消費者一眼就可以看到輕薄的蛋糕體與大量的草莓、加上滑順甜美的鮮奶油，三者比例完美、酸甜均衡相互搭配。

今年初，韓國人氣甜點品牌KITCHEN205在台北晶華掀起搶購潮，如今再度回歸！這次主廚親自來台，一口氣帶來兩款新品「莓果爆漿巴斯克」及升級版「草莓園蛋糕」，有別於年初採用台灣草莓的快閃限定款，本次主廚特別選用加州Petro品種草莓，其特色是果粒飽滿 ...

台南一間咖啡廳，被網友發現，供應「草莓可麗餅」一份100元，但外觀、食材，都和美式賣場販售的相似度超高，而賣場一片才50元，引發民眾負評。業者為此聲明，店內其他蛋糕都是「手工製作」，只有一樣是「季節性商品」，因此改用代工。

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