炸制技巧同样不容忽视。油温需控制在约160℃至180℃之间，过高易焦糊，过低则吸油过多。分批下锅，避免一次性放入过多薯条导致油温骤降。使用长筷子轻轻拨动，确保受热均匀。当薯条边缘微黄，表面开始变得酥脆时，迅速捞出沥油，此时内部应已完全熟透，外酥里嫩恰 ...

目前雪川已在北京、上海、广州等十余个核心城市投放电梯广告，提升品牌曝光度，深度植入消费者心智。雪川相关负责人表示：“当下，国内薯条生产企业众多，行业正处于向品牌化转型升级的关键阶段。在此进程中，谁能率先赢得消费者认可，在品牌化道路上先行一步，谁就能抢 ...

土豆又上热.搜了！这次不是因为新奇的吃法，而是医生们发现很多人吃土豆时都踩了坑。这颗朴实无华的土疙瘩，藏着不少健康密码。今天带你解锁土豆的正确打开方式，特别是这3个关键点，很多人第一条就中招了！ 一、发芽土豆的隐藏危险 1、龙葵碱超标 ...

温哥华街头最近出现了一位“麦当劳马拉松”跑者。他不是在挑战极限赛事，也不是在拍广告，而是用双腿完成了一场别开生面的“城市深度游”——一天内跑遍全市 21 家麦当劳！ 现年 28 岁的阮先生（Lawrence Nguyen）三年前 ...

但这个雄心勃勃想要大干一场的年轻创业团队，很快就迎来了一连串的挫败，先后开业的粤式茶餐厅、东北菜馆、东北饺子馆都以亏损告终。直到发现重庆小面的市场潜力，重新调整创业方向后，“遇见小面”也正式在2014年诞生，并很快受到投资人关注，在2015年拿到了两 ...

薯条和番茄酱的搭配，简直是人间绝配。金黄酥脆的薯条，蘸上酸甜可口的番茄酱，一口下去，满嘴都是幸福的滋味。可每次吃到一半，我总会犯愁：这番茄酱到底该往哪儿挤？撕开小包装，手忙脚乱地挤来挤去，最后往往弄得满手黏糊糊，餐盘纸上还摊着一滩红彤彤的酱汁。说实话，这场景多少有点狼狈。可最近，我发现了一个小秘密，彻底颠覆了我对薯条蘸酱的认知。

一名「薯条人」夜游深水埗，在街上的回头率几乎100%。楼主日前在社交平台Threads以「到底要几大勇气先可以著住件薯条衫喺闹市度行」为题发帖，上载自己在基隆街一带行走的短片。 薯条人夜游深水埗逐张睇↓↓↓↓ ...

自20世纪80年代牛仔文化进入中国以来，这一经典服饰品类经历了从舶来品到国民单品的蜕变。伴随着中国成为全球牛仔面料与服装的生产中心，消费者对这一经典品类的认知与接受度持续提升，也使中国从牛仔服饰制造大国成长为全球主力消费市场。

台北市大安区忠孝东路四段某家麦当劳，昨（2日）晚间7时许发生一起突发骚动。一名陈姓女子疑似因不满店家提供的餐点有短缺，当场情绪失控，不仅高声怒吼，还衝进内用区，接连将7、8桌顾客的餐点扫落地面，甚至拿起食物朝窗户砸去，导致现场饮料、薯条四散，狼藉一片 ...

那晚和女儿聊天，我偶然发现，她朋友圈的签名不知何时换成了：去码头整点薯条。 看到这签名，去年初冬我们在洱海码头喂海鸥的场景浮现眼前。一群群海鸥围绕在游客身旁，争抢着游客手中的薯条，人与海鸥和谐相处的画面，温馨而美好。出于好奇，我问女儿：“签名改成这个 ...

丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。淀粉类食品在高温（>120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。动物试验 ...