时间：2025-04-14 08:40 来源：冻品攻略微信号 原文: 核心提示：日本知名水产企业极洋株式会社（Kyokuyo Co.）近日在鹿儿岛县指宿市建成一座全新加工厂，旨在将冷冻鲣鱼加工过程中的边角料升级再利用，生产高附加值的鲣鱼调味原料“練り節（neribushi）”，推动 ...

“初といふ字を いさみにて かつおかつおと走り行く”（“初”字时令物，商贩欢欣奔街巷，鲣鱼吆喝声） 这是小林一茶（1763-1828年）的 ...

描述：西洋菜的功效是清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，用蒜蓉炒西洋菜吃起来清淡、脆嫩又美味。 2. 炒锅下油烧热，煸香蒜末，加入西洋菜用大火快速煸炒，等菜变软时加盐和鲣鱼粉调味，炒匀即可关火。 小贴士： 炒西洋菜油要加的稍微多一些 ...

“胧月”的菜单还包含各式各样的传统日本料理，如新鲜的“カツオのたたき”（干煎鲣鱼），这是一道季节性供品，一般售价78元。配以大蒜和生姜的调味料，搭配清爽的酱油，完美地展现了食材的新鲜与美味。若需一道清爽的配菜，推荐他们的“白菜サラダ ...