El ají de gallina es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Se trata de un guiso cremoso, lleno de ...

Una gran alternativa para un almuerzo o cena es el ají de gallina peruano, ya que su combinación de sabores hace que sea irresistible para quienes lo prueban. Conoce todo lo que tienes que tener para ...

El programa gastronómico de Perú21, te lleva la mejor receta de ají de gallina. De manera didáctica, el chef Braulio Albino, del restaurante ‘Tanta’; desarrolla sus habilidades gastronómicas.

El chef Jhosef Arias despliega una carta de cocina criolla de su Perú natal en el coqueto Callao24, el restaurante del ...

Platos de diversas regiones del Perú viajarán a la capital española con el objetivo de atraer más turismo gastronómico al ...

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, realizó el lanzamiento de la primera edición internacional de la ...

Paisajes majestuosos, ecosistemas diversos y un legado histórico incomparable han posicionado a esta nación andina entre los ...

El evento se celebrará del 11 al 13 de abril en el espacio Ibercaja Delicias en Madrid. La primera edición internacional de Perú Mucho Gusto se realizará bajo el concepto "Sabores con historia", el ...

Durante el pasado viernes se dio a conocer la llegada del buque Sebastián Elcano a Valparaíso. En el navío viaja la Princesa ...

El segundo restaurante Pucará en Madrid ahonda en el mestizaje y la diversidad peruanas con una cocina de platos para tapear, ...