El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Juan Varilias Velásquez, resaltó la decisión del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) de declarar el primer viernes de setiembre como «Día ...

Con filo y precisión, nuestros chefs recomiendan sus mejores platos usando la exclusiva colección de cuchillos “El arte de ...

Un clásico peruano lleno de sabor. Las humitas verdes se preparan con choclo molido, culantro y ajíes, envueltas en sus ...

Platillos que en sus inicios fueron producto de la adaptación de los migrantes a su nuevo entorno, hoy son emblemas de la cocina peruana con reconocimiento internacional. La cocina nikkei es una ...

Madrid se convierte en la primera ciudad fuera del Perú en acoger la feria “Perú Mucho Gusto”, evento que reúne 25 ...

Este es un buen momento para ponerle un límite a esa cocina nikkei de exportación que se expandió por buena parte del planeta ...

El queso es un ingrediente clave en la gastronomía peruana. Está presente en muchos platos regionales que seducen paladares dentro y fuera de nuestro país, siendo embajadores de su cada vez más ...

Doslugares es un nuevo restaurante que promete traer lo mejor de la gastronomía mexicana y peruana a un solo lugar creando una experiencia única y llena de sabores para sus comensales ...

A través de un comunicado, la SAFAP dio a conocer la postura de los representantes de los futbolistas del fútbol peruano, quienes no acudirán a l... El excapitán de Universitario de Deportes y ...

Sobre la tabla de su pequeño bote filetea un pescado y prepara una de las mil variedades de cebiche peruano, reconocido como patrimonio inmaterial de la humanidad. Hace 38 años que Melgarejo ...

Alicorp, la empresa del Grupo Romero arrancó la idea de su llegada a Estados Unidos en 2019, pero la pudo concretar años ...

Investigadores peruanos y alemanes descubren 'Atelopus harlequin' y 'Atelopus histrionicus', nuevas especies de ranas arlequines en la cuenca del Amazonas, en un contexto de amenazas por ...