Se preparan en minutos y son ideales para aprovechar sobras. Una opción saludable, crocante y liviana para cualquier momento del día.

Un clásico peruano lleno de sabor. Las humitas verdes se preparan con choclo molido, culantro y ajíes, envueltas en sus ...

Imaginá un almuerzo de domingo, el aroma del choclo cocido impregnando la cocina, y una fuente humeante saliendo del horno con una cubierta dorada y crujiente. El pastel de choclo con queso es de ...

El jueves 24 de abril, Santería Bar y Lima Restaurante ofrecerán una experiencia gastronómica única en Miraflores: una “Noche ...

Para aquellos amantes del sushi que buscan una experiencia culinaria diferente y sabrosa, con esos mismos sabores e ingredientes, una excelente opción es probar un exquisito gohan.

El arroz con leche, ese postre tradicional que evoca recuerdos de la cocina de la abuela, cobra nueva vida con esta versión moderna que incorpora frutos rojos. Esta receta ancestral, que ha ...

El arroz con bogavante es una de esas comidas en las que cada bocado captura el espíritu del mar. Originario de la costa gallega, este plato es una ilustración del vínculo perfecto entre la tradición ...

El arroz con leche, ese postre tradicional que evoca recuerdos de la cocina de la abuela, cobra nueva vida con esta versión moderna que incorpora frutos rojos. Esta receta ancestral, que ha pasado de ...

INGREDIENTES Para la calabaza rellena: 1 calabaza mediana. 150 gr de cebada cocida. (Se puede reemplazar por arroz) 50 gr ...

El viaje a China de Pedro Sánchez, a las puertas de Semana Santa, fue lo que me hizo pensar en el arroz con leche. Ahora, el arroz con leche lo venden preparado, ahí está, muerto de frío en ...

En esta receta, el carácter meloso de la carrillada se funde con la textura firme y suelta del arroz Brillante Sabroz, dando lugar a un plato lleno de sabor y profundidad. El arroz, capaz de ...

Extendemos el arroz en la paellera y añadimos el caldo, previamente caliente, poco a poco con un cazo. Subimos el fuego a máxima potencia y lo mantenemos en ebullición entre 3 y 4 minutos.