La cocina de Dabiz Muñoz no es para todo el mundo y con algunos de sus platos suele levantar alguna que otra polémica. Entre ...

Un buen arroz siempre hace domingo. Pero si la paella que preparas para tus invitados es un arroz Parellada, o paella del ...

La paella es uno de los platos más típicos de Valencia , pero también uno de los que más fronteras ha cruzado, convirtiéndose ...

De un salpicón de marisco a un arroz con un color "al estilo Donald Trump". Un restaurante colombiano especializado en comida española "renueva su receta", hecha "desde el alma, respeto y sabor", y pr ...

La paella es mucho más que un plato típico español: es un emblema cultural que despierta pasiones, especialmente cuando se ...

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca tendrá un representante de África y otra novedad será la celebración ...

St. James, el mítico restaurante de 1973, inaugura su tercer local en el centro de la capital ofreciendo un nuevo arroz ...

'Del camp al món' es el lema de la 64ª edición del concurso con el que se rinde homenaje al futbolista valenciano Antonio ...

El emblemático certamen gastronómico contará, pro primera vez en toda su historia, con participantes de los cinco continentes ...

Para contrarrestar los efectos del arroz blanco en la glucosa, se recomienda enfriarlo antes de consumirlo. Esto forma ...

Ver para creer: el prestigioso chef asegura en uno de sus programas que la versión perfecta de este plato se cocina fuera de ...

Un año más, el emblemático paraje de la Muntanyeta dels Sants, rodeado de campos de arroz, ha acogido la presentación oficial ...