- Bumbu/kuah/saos: Rebus air bersama bumbu halus, cuka, garam, gula pasir, gula merah hingga mendidih dan kental. Dinginkan. - Penyajian: taruh sayuran, mi, tahu, dan kacang tanah goreng dalam mangkuk ...

Namun, tak jarang sawi yang dimasak terasa pahit, mengurangi kenikmatan saat disantap. Jangan khawatir, ada beberapa trik sederhana yang bisa Vivanians lakukan untuk menghilangkan rasa pahit pada sawi ...

Padahal, sawi memiliki segudang manfaat kesehatan, mulai dari kandungan mineral seperti zat besi, kalium, kalsium, dan sodium, hingga kaya akan vitamin A, C, dan K yang berperan penting dalam ...

Rekomendasi asinan Betawi yang paling klasik adalah asinan sayur. Terdiri dari sayuran seperti kol, tauge, mentimun, dan sawi asin yang disiram kuah kacang gurih. Cuka dan cabai memberi sensasi asam ...

Setelah menikmati makanan berat tersebut, tentu akan lebih segar jika ada hidangan pencuci mulut yang menyegarkan, salah satunya adalah asinan buah. Asinan buah adalah salah satu kuliner khas ...

PIKIRAN RAKYAT - Halo, Sobat PR! Siapa yang bisa menolak hidangan segar dan penuh cita rasa? Kali ini, kita akan membahas Asinan Pengantin, sajian khas yang mirip gado-gado tetapi dengan sentuhan rasa ...

Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi. Asinan salak merupakan salah satu camilan segar dengan cita rasa asam, manis, dan ...

Liputan6.com, Jakarta Asinan buah merupakan hidangan segar yang populer di Indonesia. Perpaduan rasa asam, manis, dan pedas dari berbagai jenis buah-buahan yang direndam dalam kuah asinan membuat ...

Makanan fermentasi sangat mudah didapatkan di Indonesia, salah satu contoh yang paling mudah ditemukan adalah tempe. Makanan atau minuman fermentasi lainnya ada yoghurt, asinan sawi, kimchi, tempoyak, ...

Sawi bukan sekadar pelengkap dalam masakan, melainkan juga merupakan superfood yang kaya akan antioksidan serta serat. Dengan kandungan vitamin C dan E, serta senyawa anti-inflamasi, sawi memiliki ...

Penderitanya seringkali dihadapkan pada berbagai pantangan makanan, termasuk beberapa jenis sayuran. Salah satu sayuran yang sering dipertanyakan adalah sawi hijau. Benarkah sawi hijau dapat memicu ...

Liputan6.com, Jakarta - Selain makanan khas lebaran seperti opor dan ketupat, menu kudapan seperti asinan menjadi sajian yang seru dinikmati saat kumpul lebaran. Jika bosan dengan asinan sayur, Anda ...