Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. Une première autorisation de mise sur le marché fut accordée à l'aspartame par la FDA (États-Unis) en juillet 1974. Cette autorisation fut l'objet d'une ...

Il s’agit notamment de l’aspartame, l’acésulfame K, des dérivés du stéviol et du sucralose. Cependant, plusieurs études ont conclu qu’il n’existait pas de preuve que la consommation ...

La maladie neurodégénérative pourrait être causée par la mutation d’un gène de la mitochondrie. Si ces résultats sont confirmés, cela permettrait d’envisager des pistes de traitement ...

Huit colorants synthétiques, dérivés du pétrole et néfastes pour la santé, vont être progressivement interdits aux États-Unis. Le gouvernement de Donald Trump a annoncé mardi son ...