A batata-doce, um alimento tradicionalmente presente na dieta brasileira, tem ganhado ainda mais destaque nos últimos anos.

Tempo de preparação: 50 minutos. Lave bem a batata-doce, pique-a com um garfo e leve ao forno a 200 ºC, até a conseguir picar com o garfo sem dificuldade. Deixe arrefecer, descasque e esmague. Reduza ...

Pesquisadores acreditam que os poderes de resistência à seca encontrados nos genes das plantas podem ser fundamentais para ...

Pré-aqueça o forno a 220 ºC. Comece por lavar bem e descascar as batatas-doces. Corte-as em palitos, tal como faz com as batatas fritas. Passe os palitos de batata-doce por água e seque-os bem com uma ...

Um dos grandes destaques da batata-doce é a sua alta concentração de betacarotenos. Este potente antioxidante, além de conferir a cor vibrante, atua protegendo as células do corpo contra ...

A batata-doce é um tubérculo que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas e nas dietas de pessoas preocupadas com a saúde. Crédito: Imagem de Daniel Albany por Pixabay Com suas diversas cores – ...

A batata-doce é um tubérculo que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas e nas dietas de pessoas preocupadas com a saúde. Com suas diversas cores – que vão do branco ao roxo ...

Tem algumas doenças, algumas podridões, que causam manchas parecidas na batata doce, mas há alteração de cheiro e sabor, por isso. Veja orientações de especialistas.

Quilombolas já desfrutam da colheita do milho, plantado com sementes doadas pela Secretaria de Desenvolvimento Rural do ...

Jill Farrant era criança na África do Sul nos anos 1970 quando observou pela primeira vez que diversas plantas à sua volta, aparentemente, conseguiam se recuperar da morte para uma nova vida.