Vi har opdateret vore vilkår og betingelser for din profil på Nordjyske.dk. Du skal acceptere betingelserne for fortsat at bruge din Nordjyske profil, Nordjyske E-avis og andre digitale tjenester.

Pelle Thonning Olesen har forsket i tilsætningsstoffer og e-numre i årevis. Overordnet set bør vi ikke bekymre os om de forvirrende ord og tal på ingredienslisten, siger han – på nær når det kommer ...