Deux exploitations agricoles ont trouvé des repreneurs, un signe encourageant pour l’avenir de la profession localement ...

VRAC (1) est un réseau d’achat en commun de produits non transformés, vendus en vrac, principalement bio et le plus possible locaux. Et, nouveauté, VRAC propose maintenant, via le dispositif PANIERS, ...

J’aime mon panier bio. Il regorge de sympathiques légumes locaux, que je reçois deux fois pas mois. Choux plumes avec lesquels j’ai créé un solide lien gustatif en les braisant à l’ail. Rapport comple ...

L’un est éleveur de vaches en bio, l’autre en conventionnel. Justin Losson, 35 ans, ex-vice-président, et Vincent Cascales, ...

Inaugurée en mars 2020, l'épicerie bio et en vrac a su s'implanter dans le paysage cheylarois. Ses deux cogérantes dressent ...

Le sucre, souvent perçu comme un ennemi invisible dans notre alimentation biologique, est un sujet de préoccupation croissant dans le cadre de notre quête pour un mode de vie sain. Nous entendons régu ...

Produire et commercialiser ses propres légumes, tel est le pari un peu fou que Jessy Cutullic a pris avec la création de son ...

En Ille-et-Vilaine, des agriculteurs conventionnels sont en passe de racheter une ferme historiquement exploitée en ...

La coopérative laitière UCANEL, qui collecte le lait de 577 fermes destiné aux laiteries de Petit-Fayt et de Rouvroy-sur-Audry, note pour 2024 une baisse du volume collecté en bio et une hausse du vol ...

Avec des travaux intégrant des matériaux biosourcés sur 614 000 m² SP, les 28 signataires du pacte bois bio-sourcé des Hauts-de-France ont déjà dépassé les objectifs qu'ils s'étaient fixés fin 2023 po ...

Le Champagne Bonvalet présentera d’ici la fin de l’année 2025 un nouveau spiritueux élaboré dans sa distillerie. Un whisky créé à base de malt d’orge bio 100 % marnais vieilli en fûts champenois.

Cest le retour des Fiesta Bio organisées par l’association Marchés Bio de Bleurville, le rendez-vous des locavores qui réunit ...