Un sondage, mené par l'institut Ipsos et publié ce lundi 31 mars, révèle les plats préférés des Français à l'occasion de la ...

Dans ces temps troublés, il y a heureusement des choses qui ne changent pas : notre rapport à la bonne chère. Selon un sondage Ipsos réalisé auprès de mille Français de 18 à 75 ans, à l’occasion de la ...

Familiale, bon marché et facile à réaliser, la blanquette de veau est le plat du dimanche par excellence. Suivez les conseils ...

Bœuf bourguignon, cassoulet et blanquette de veau sont sur le podium des plats préférés des Français, selon un sondage ...

Savourez les blancs de poulet façon blanquette, un plat familial riche en saveurs. Facile à préparer, ce délice mijoté accompagnera parfaitement des pommes de terre ou du riz. Idéal pour ...

À l’occasion de la cérémonie du Guide Michelin à Metz ce lundi 31 mars, la gastronomie locale était à la fête place de la ...

La blanquette de veau, un plat à l'origine rustique La recette de la blanquette de veau se compose aujourd'hui de viande de veau, de carottes, d'oignons et de champignons de paris, savant ...

Jeudi, rue Lecoq à Clermont-Ferrand, l’ancien Comptoir Central des Bazars rouvre ses portes, transformé en lieu de restauration par Harry Lester, figure clermonto-londonienne du vin nature. Du comptoi ...

La blanquette, ce plat qui rappelle tant de souvenirs, se décline ici avec du saumon. Simple, gourmande et réconfortante, cette version change du veau tout en gardant son côté convivial.

Ajoutez la crème et le jus de citron au dernier moment et servez bien chaud. Vous pouvez préparer la blanquette autrement en faisant cuire la viande dans le bouillon sans la faire revenir ...

Blanquette de saumon aux champignons et aux marrons Moules au lait de coco et curry Zarzuela espagnole (ragoût de poisson et fruits de mer) Blanquette de crevettes, potiron et crème de coco ...