Na de bakworkshop volgde een boeiende rondleiding door de molen, met uitleg over de geschiedenis en werking ervan. De namiddag werd afgesloten met een lekker stuk Limburgse vlaai en een gezellige ...

T.R. zou volgens hem een medewerker in de keuken hebben beïnvloed om hem geen brood te geven. De felle woordenwisseling liep razendsnel uit de hand. In een moment van woede pakte T.R. een jachtgeweer ...

Vers brood kun je herkennen aan de elasticiteit van de binnenkant, ook wel het ‘kruim’. Druk er je vinger in en vers kruim zal meteen terugveren, terwijl in ouder kruim een deukje blijft.

Broodbeleg is er in diverse soorten en maten. Maar sommigen bevatten veel suikers en e-nummers. Maak daarom eens zelf broodbeleg. Sandra Ysbrandy geeft 4 verschillende soorten spreads voor op brood: ...

Stad Oostende gaat nieuwe borden plaatsen om mensen erop te wijzen geen oud brood te geven aan de watervogels in het Leopoldpark en het Maria-Hendrikapark. De eenden en zwanen worden er ziek van en ...

Bakkerij Pim Filius uit Dongen bakt het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. De in de provincie Zeeland geboren bakker is door de jury gekozen als winnaar van de jaarlijkse verkiezing van Omroep ...