99999公斤可售量 参考售价 建议零售价 中国 酵母β葡聚糖厂家 产品区域 分子式：酵母β-葡聚糖作为多糖，其分子式相对复杂，可以表示为(C6H10O5)n，其中n代表聚合度，即葡萄糖分子的数量。 简介 酵母β-葡聚糖是一种从酵母细胞壁中提取的天然高分子化合物 ...

一般情况下，每个Curdlan分子由300-500个葡萄糖残基组成，平均聚合度为450，相对分子量约为74000，分子式为(C6H10O5)n，n> 250。 可得然胶的利用 由于可得然胶具有在加热条件下形成凝胶且热不可逆的独特性质，在食品行业中有着广泛和不可替代性的应用领域。