4.Retire do fogo, coe em uma peneira bem fina e reserve. 5.Refogue a cebola e a pimenta-de-cheiro com o azeite. Junte o alho-poró, em seguida, o pato desfiado. 6.Junte o caldo de pato aos poucos; ...

A carne do pato ficará rosada ... Passo 3: Junte em seguida e aos poucos, o caldo de galinha (dissolva 200 ml de água quente + 1 tablete de caldo de galinha). Sem parar de misturar.

Ainda que não seja uma das mais populares no mundo ocidental, a carne de pato conta com uma vasta gama de cortes especiais. Nos últimos anos, tem garantido um lugar de destaque graças ao ...

Desfie o pato grosseiramente. 1.Numa panela com azeite, refogue a linguiça e a cebola. Adicione o alho e deixe que doure. 2.Ponha o arroz, mexa e junte o caldo de pato. Acrescente água se necessário.