Todos hemos escuchado que las papilas gustativas detectan sabores como dulce, salado, ácido, amargo y umami, pero, ...

Descubre los múltiples beneficios de las especias picantes para tu salud y cómo incorporarlas en tu dieta diaria.

Se utiliza para dispersar disturbios o como defensa personal. Aunque no es letal, en casos excepcionales puede provocar la muerte del afectado. Su ingrediente activo es la capsaicina, un compuesto ...