Comece por aparar a gordura em excesso do magret de pato, sem lhe tirar a pele. Faça uns golpes no lado da pele, sem chegar à carne, em forma de losangos. Tempere com sal e pimenta. Numa frigideira, ...
Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o limão. Deixe no frigorífico durante 1 dia. Aqueça bem o azeite (pouca quantidade) na panela de pressão e coloque os peitos de pato. Deixe dourar dos ...
Curioso o processo, não é? Veja agora como a fruta cai bem também com carne de porco, carne de pato e poder dar um toque especial no seu cafezinho.
A Gastronomia também faz parte da cultura de cada povo. Por isso, muitos alimentos comuns em determinados países são ...
José Barbosa na sala e sua mulher Adília na cozinha são a alma desta casa única, que talvez muitos alfacinhas não conheçam ...
O mundo do vinho português passa muito por ali, e são muitos os produtores que fazem as suas apresentações de novidades em ...
Cotação no atacado caiu, à medida que os novos surtos de gripe aviária desaceleraram, uma tendência alardeada pelo presidente ...
Várias espécies de animais - não apenas as aves - têm filhotes em ovos. Algumas são ovíparas (botam ovos em ninhos) e outras ...
O que sente quando vê pessoas a pagar promessas de joelhos em Fátima? Sinto um enorme respeito, pela Fé e Esperança que têm ...
O goleador sueco é viciado nos salgadinhos, que esgotam ainda antes de almoço. Mas o prato favorito dos craques do Sporting é o cabrito da casa.