Ainda que não seja uma das mais populares no mundo ocidental, a carne de pato conta com uma vasta gama de cortes especiais. Nos últimos anos, tem garantido um lugar de destaque graças ao ...

Aqui está uma classificação das carnes, da mais gordurosa para a menos gordurosa, com conselhos sobre como fazer escolhas ...

Depois acrescente a cenoura picada e, em seguida, o alho. 2.Junte a carne de pato desfiada e tempere com sal e pimenta-do-reino. Com o tempo, a carne vai começar a grudar na panela, mas não se ...

A carne do pato ficará rosada, acompanhada de um molho feito com sua própria gordura e claro, as trufas negras. Por isso não perca nossa receita explicada passo a passo abaixo ↓ ↓ O molho ...