Ainda que não seja uma das mais populares no mundo ocidental, a carne de pato conta com uma vasta gama de cortes especiais. Nos últimos anos, tem garantido um lugar de destaque graças ao ...

Depois acrescente a cenoura picada e, em seguida, o alho. 2.Junte a carne de pato desfiada e tempere com sal e pimenta-do-reino. Com o tempo, a carne vai começar a grudar na panela, mas não se ...

A carne do pato ficará rosada, acompanhada de um molho feito com sua própria gordura e claro, as trufas negras. Por isso não perca nossa receita explicada passo a passo abaixo ↓ ↓ O molho ...

Aqui está uma classificação das carnes, da mais gordurosa para a menos gordurosa, com conselhos sobre como fazer escolhas ...