Pichangas, cazuelas y buenos guisos, además de tragos como el apiado, son parte de la oferta de este clásico de la cocina ...

Mientras el vacuno mantiene su lugar en platos tradicionales ... se adapta a diversas preparaciones: Pollo arvejado Cazuela de pollo Pollo crispy Pollo al coñac Palta rellena de pollo Pollo ...

Desde la cazuela hasta el asado ... consolidando el gusto nacional por las carnes de vacuno, cerdo y pollo. Sin embargo, los ...

Si te gusta la carne en su punto y con un extra de sabor, este entrecot con salsa de roquefort se convertirá en uno de tus platos favoritos. Conocida por ...

El presentador de 'La Revuelta' ha visitado en los últimos diversos restaurantes de la geografía nacional. David Broncano ...

La Cooperativa de Ganaderos de Ovino y Vacuno de Navarra, COOVA, celebró el pasado viernes su Asamblea General Ordinaria. Un «encuentro clave» para el sector ganadero de la Comunidad foral, que sirvió ...

La producción de carne de vacuno española ha experimentado un incremento del 2,6% en el último año, pasando de 695.000 toneladas en 2023 a más de 713.000 toneladas en 2024. Su valor ascendió a 4.641 ...

Australia exportó más de 112.000 toneladas de carne de vacuno en marzo, lo que representa un aumento interanual del 5% y un 19% superior al promedio de los últimos cinco años para ese mes. Sin embargo ...