La cazuela de calamares y guisantes es un plato tradicional de la cocina mediterránea que combina sabores marinos con la frescor de las verduras. Este guiso no solo deleita al paladar ...

Sazona tus muslos con sal y pimienta al gusto por ambos lados. Calienta una cazuela con un poco de aceite de oliva. Sella los muslos por 10 minutos de cada lado hasta que queden doraditos. Mientras, ...

La cazuela debe ser untuosa ... que menos han evolucionado gastronómicamente de las cinco de la Costa ecuatoriana. En estas hay aún mucho trabajo por llevar a cabo, teniendo gran potencial.

Yuliana es una de esas jóvenes que decidió dejar su tierra, Ecuador, en busca de un futuro distinto: hace cuatro meses vino a estudiar a España y actualmente ha conseguido trabajo. A través de ...

El Barakaldo logró este domingo uno de esos triunfos que valen más por la forma que por los propios tres puntos sumados, que ...

Por Álvaro Molina @casamolina_fizebad @molinacocinero Se dice que el nombre no necesariamente hace referencia al contenido ...

La cazuela de pescado a la catalana es una forma novedosa y única para preparar y comer el pescado.

Todos teníamos claros que los ricos también lloran pero, a veces, dudábamos de si cocinan. En el caso de Meghan Markle –o Meghan Sussex–, actriz estadounidense y esposa de Enrique de ...

Por segundo año consecutivo, Cuenca fue el escenario de un evento culinario que busca hacer historia: la preparación del mote ...

Un teniente coronel de la Fuerza Aérea de Ecuador (FAE) ha muerto asesinado este viernes en un ataque contra el vehículo en el que viajaba junto a la Penitenciaría del Litoral, situada en la ...