Tras dos años de éxito con Pucará Barra Peruana, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffiths, abren un nuevo restaurante, Pucará ...

La editorial Blume, dentro de su excelente política de publicaciones gastronómicas que viene llevando a cabo desde hace ...

La taberna Kausa emprende otra etapa en la calle Santa Doradía con nueva jefa de cocina, Alba Muñiz, formada en este mismo ...

La cebolla es una de las verduras más presentes en el mundo de la gastronomía de España. Es el ingrediente principal de platos como la archiconocida tortilla de patatas (aunque su presencia ...

Regresa los camarones y la tocineta a la sartén con la salsa. Cocina a fuego bajo por 2-3 minutos para que los sabores se integren. Sirve caliente, espolvorea con perejil fresco y acompaña con arroz ...

Iglesias y gastronomía que se remontan siglos atrás siguen reflejando el legado de Portugal mientras Macao se sigue ...

El pan de cebolla es un producto de bollería que se hace de forma similar a cualquier otro pan casero con la peculiaridad de que en este caso, vamos a incorporar cebolla pochada a la masa. El ...

Tras dos años de éxito con Pucará Barra Peruana, Gian Carlo Panzera y Patrick Griffith, al frente del proyecto, inauguran su ...

La mermelada de cebolla es especialmente sabrosa y resulta ideal para dar un toque distintivo a muchas de nuestras elaboraciones. Por ejemplo, simplemente acompañada de unas tostadas es un aperitivo ...

Only YOU Hotels trae a la ciudad de Sevilla su exitoso brunch para los fines de semana con música en vivo y cócteles.

Reconocido chef vegetariano, pionero de la cocina veggie y raw. Cómo comer bien y manejar un resto. El negocio de lo ...