Dans sa dernière vidéo sur les réseaux sociaux, le chef cuisinier s’attaque à un monument algérien du Ramadan : la chorba frik. Cette soupe traditionnelle et réconfortante est ...

Rond, fondant et réconfortant : le flan pâtissier fait son grand retour en version classique… ou carrément surprenante.

Pour l'occasion, deux groupes d'exception ont été réunis : Mon Cœur BalBeat et Eastern Chorba. Ils vous feront voyager à travers des sonorités tropicales et des rythmes venus d'Europe de l ...

Chaque pays a ses incontournables, ces recettes transmises de génération en génération qui réconfortent et rassemblent. Au Maghreb, la harira marocaine et la chorba frik algérienne ouvrent ...

Chorba oranaise : le chef Mohamed Cheikh partage sa recette traditionnelle algérienne Recette apéro : les toasts aux légumes crus de Mohamed Cheikh (Top Chef 2021) sont ultra faciles à réaliser ...

Traditionnellement, il se cuisine avec des protéines comme du poulet, de l'agneau, des pois chiches ou des lentilles, mais vous pouvez aussi sortir des sentiers battus en préparant une recette ...

Une fierté nationale se hisse au sommet mondial : selon le guide gastronomique international TasteAtlas, la karantika, ce ...

Brioche, gâteau au chocolat ou pavlova aux fruits... Pâques met tous les gourmands d’accord avec ces recettes de desserts décadents. Voici quelques idées de recettes de desserts de Pâques à ajouter à ...

Ça tombe bien : nous aussi! C’est pourquoi nous avons sélectionné quelques recettes pour vous permettre de redynamiser votre routine côté assaisonnement et cuisson. Envie d’un plat ...

Découvrez 15 recettes de nachos pour une soirée réussie sur Radio-Canada.ca.

« En avril, ne te découvre pas d’un fil » nous conseille le célèbre dicton. Il aurait pu dire aussi « En avril, le vert, jamais ne file » signe que le renouveau est dans la nature ...