Des recettes faciles et gourmandes pour un iftar savoureux ! Bricks, chorba express et dessert léger : régalez-vous sans ...

Rond, fondant et réconfortant : le flan pâtissier fait son grand retour en version classique… ou carrément surprenante.

À l’occasion de l’Aïd, on met les petits plats dans les grands et les parfums d’Algérie à l’honneur ! Couscous, chorba, ...

Traditionnellement, il se cuisine avec des protéines comme du poulet, de l'agneau, des pois chiches ou des lentilles, mais vous pouvez aussi sortir des sentiers battus en préparant une recette ...

Chaque pays a ses incontournables, ces recettes transmises de génération en génération qui réconfortent et rassemblent. Au Maghreb, la harira marocaine et la chorba frik algérienne ouvrent ...

Vous adorerez ces 10 recettes de Jérôme Ferrer, les plus populaires sur le site de Mordu. Qui n’aime pas les fameuses boulettes suédoises de IKEA? Le chef nous dévoile sa sauce facile à ...

Découvrez notre sélection de 15 recettes 100 % authentiques pour recréer un repas de cabane à sucre comme dans le temps. Soupe aux pois, fèves au lard, oreilles de crisse, omelette soufflée, ...