Gandik merupakan bagian dari paha belakang sapi yang memiliki tekstur padat namun tetap cukup empuk setelah dimasak lama.

Menyajikan segala informasi yang berhubungan dengan Jawa Timur, khususnya travel dan kuliner. Cak Ferdi Meat Shop adalah ...

Daging sapi banyak dipergunakan untuk berbagai keperluan konsumsi masakan. Selain itu, disetiap daerah penggunaan daging sapi juga berbeda-beda dalam cara pengolahannya. Sebagai contoh, untuk daging ...