Daun jati ini memiliki fungsi khusus untuk memberikan ... Hal ini karena proses memasaknya dilakukan hingga cairan dari nangka muda dan bumbunya benar-benar menguap. Gudeg kering cenderung lebih ...

Biasanya pembungkus ketupat dibuat terlebih dahulu dengan dua helai daun kelapa muda. Setelah membuat bungkusnya ... dengan daun pisang dan daun jati. Hal ini dikarenakan nasi yang dibungkus ...