Menurut Ragam Minuman Khas Indonesia, Murdjiarti-Gardjito, dkk (2024: 370), es kacang merah mempunyai nama lain es brenebon.

Jumat: Es Doger, Kue Rangi, Gado-gado Jajaghu, Smoor Lidah Nyonya Oei, dan Onde-onde Tiga Warna. Sabtu: Es Blewah Selasih, Pisang Rai, Sup Brenebon, Bihun Ikan Kerapu, dan Dadar Gulung. Minggu: Es ...

Rasa kuah asam segar pada hidangan ini pasti membuat siapa pun jadi tergoda untuk mencicipinya. Satu lagi olahan sup kuah bening kebanggaan Manado adalah sup brenebon. Sup ini terdiri dari campuran ...