Nacque così la Finocchiona, aromatico e profumato salume che ancora oggi si produce con la stessa ricetta e che si assapora "in purezza" col classico pane toscano sciocco, cioè senza sale. È una ...

Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona Igp, che riunisce 38 produttori delle colline toscane. Un grande traguardo che arriva dopo un anno da record che ha visto un ...

Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona Igp, che riunisce 38 produttori delle colline toscane. Un grande traguardo che arriva dopo un anno da ...

Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona igp, dieci anni di artigianalità, territorio, qualità e lungimiranza. Un grande traguardo che arriva dopo un anno che ha ...

Nel 2025 spenge 10 candeline il Consorzio di tutela della Finocchiona IGP, una realtà che riunisce 38 produttori delle colline toscane, ambasciatori di una tradizione secolare che fonda le sue origini ...

FIRENZE – Compie dieci anni il consorzio Igp per uno dei prodotti più iconici del territorio, la Finocchiona. Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona IGP ...

Firenze, 11 aprile 2025 - Un aumento di insacco a 2 milioni e 400.000 chilogrammi e un fatturato che si attesta intorno ai 25 milioni di euro: sono i dati del Consorzio Finocchiona Igp che quest ...

FIRENZE. Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona IGP, dieci anni di artigianalità, territorio, qualità e lungimiranza. Un grande traguardo che arriva dopo un anno, che ...

Il 2024 ha segnato un’impennata straordinaria nella produzione di Finocchiona, con un insacco che ha raggiunto i 2 milioni e 400 mila chilogrammi. Questo risultato rappresenta quasi il doppio della ...

Consorzio della Finocchiona IGP festeggia dieci anni di artigianalità, territorio, qualità e sostenibilità nel decimo anniversario della sua istituzione Un importante traguardo che arriva dopo ...