Aşçı İsmail Turak, Osmanlı mutfağının asırlık yemeklerini geleneksel yöntemlerle hazırlayarak Türk mutfağının tarihine ışık ...

Geleneksel Türk çini sanatını modern estetikle buluşturan bu eşsiz eserler, yaşam alanlarına zarafet ve özgünlük katmayı amaçlıyor. Atölyede üretilen çini tablolar, renk ve desen ...

Kayseri’de Türk Okçuluğu ve Atlı Okçuluk Antrenörlüğü yapan Mehmet Akpınar, genç nesillere Türk kültürüne ait geleneksel spor branşlarını aktarmak için talimgah eğitimi veriyor. Geleneksel sporları ...

Türk mutfağının tarihine ışık tutuyor. Osmanlı mutfağının asırlık yemekleri damakları tatlandırmaya devam ediyor. Bakın bu ...

Ekonomi - Türk mutfağının köklü lezzetlerinden biri olan ciğer, son yıllarda artan gastronomi ilgisiyle birlikte yeniden ...

Osmanlı mutfağının lezzet sırlarını yaşatan Aşçı İsmail Turak, yemeklerin doğal malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle nasıl ...

Osmanlı Devleti'nin asırlık yemeklerini usulüne uygun şekilde hazırlayarak Türk mutfağının tarihine ışık tutan Aşçı İsmail ...

Forbes, Türkiye'de gözden kaçırılan 10 müzeyi sıraladı. Baksı Müzesi'nden Zeugma'ya, Selçuk Çamlık Açık Hava Buharlı ...

Osmanlı Devleti'nin asırlık yemeklerini usulüne uygun şekilde hazırlayarak Türk mutfağının tarihine ışık tutan Aşçı İsmail ...

Dünyanın en eski ve en büyük Gastronomi Kulübü, Paris Merkezli Chaine des Rotisseurs derneğinin Antalya üyeleri ile ...

Kullandıkları etleri Doğu Anadolu Bölgesindeki özel besi ve yaylım hayvanlarından karşılandığını söyleyen Aşçı Turak, "Etleri kuzine, kömür soba ya da bakır kaplarda yapıyoruz. Bir porsiyon ...