Descubre este reconfortante guiso tradicional elaborado a base de maíz, legumbres y carnes, cocinado a fuego lento, y con un ...

Ciudad de Panamá/Guiso de frijoles chricanos, yuca, plátano verde y tasajo de res con la chef Patricia Miranda.

La cola de res es un guiso con mucho colágeno, la textura del adobo será un poco más espeso. Aprovecha al máximo uno de los ...