Ailesiyle mantar topladığı çocukluk yıllarında bilinmeyen mantar türlerini merak eden ve sorularına cevap aramak için çıktığı ...
Nevşehir'in Tatlarin beldesinde bir araya gelerek kooperatif kuran girişimci kadınlar, asırlık handaki kaya odalarda kültür ...
Ailesiyle mantar topladığı çocukluk yıllarında bilinmeyen mantar türlerini merak eden ve sorularına cevap aramak için çıktığı ...
Nevşehir'in Tatlarin beldesindeki girişimci kadınlar, kooperatif kurarak tarihi handaki kaya odalarda kültür mantarı üretimi ...
Mantarların çevresindeki gazları toplayan canlılar olduğuna işaret eden Üngör, bu nedenle kültür mantarı tüketirken de yetiştirildiği ortamın gerekli şartları taşıdığından ...
Çocukluk yıllarından beri mantar merakı olan Ömer Üngör, Türkiye'nin farklı illerinde düzenlediği etkinliklerle mantar ...
Kendisini "mantar avcısı" olarak tanımlayan Üngör, çocukluk yıllarından itibaren özellikle memleketi Safranbolu 'da babasıyla ...