Alanya Üniversitesi'nde muşmula (yeni dünya) kebabının Alanya'da tanıtılması için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ...

Alanya Üniversitesi'nde düzenlenen etkinlikte Prof. Dr. Mehmet Durdu Öner, muşmula kebabının tarifini uygulamalı olarak ...

Alanya Üniversitesi'nde muşmula kebabının tanıtım etkinliği düzenlendi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi ...

Alanya Üniversitesi'nde muşmula (yeni dünya) kebabının Alanya'da tanıtılması için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi ve Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet ...

Prof. Dr. Öner mangalın başına geçip kebabın tarifini uygulamalı olarak gösterdi ANTALYA - Alanya Üniversitesi'nde muşmula (yeni dünya) kebabının Alanya'da tanıtılması için Gastronomi ve Mutfak sanatl ...

İzmir'in ünlü Tire şiş köftesi, dünyadaki yöresel yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan TasteAtlas ...

Türk mutfağının birbirinden farklı lezzetleri damaklarda eşsiz bir tat bırakmaya devam ediyor. Meyveden kebap mı olur?

2016 yılında coğrafi işaret belgesi almaya hak kazanan ‘Taşköprü Kuyu Kebabı’nın sezonu açılıyor. Özellikle 9 günlük bayram tatilin açıklanmasının ardından memleketlerine gelecek olan vatandaşlar için ...

Adana Kebabı nasıl yazılır sorusu, bu kelimenin doğru yazımı hakkında bilgi edinmek isteyenler tarafından araştırılmaktadır. Zira Türkçe, kelime açısından zengin bir dildir.

Kıyma, etin doğranıp öğütülmesiyle elde edilen ve sıkça kullanılan ve mutfakların vazgeçilmezi olan bir gıdadır. Ancak, bazı durumlarda et satanlar, kıymanın içine çeşitli katkı maddeleri veya başka ...