Hoe maak je komaf met bittere asperges? Kan je ze bakken in plaats van koken? En wat is de truc om asperges goed te schillen?

Afgelopen week laaide de PFAS-paniek weer op. Het RIVM publiceerde een tussenrapport over een vervolgonderzoek van PFAS in ...

AMSTERDAM – Flora Food Group wint de Beste Introductie-award 2024 met Flora Professional 100% Plantaardig Alternatief voor ...

Het kan ook van invloed zijn op de anti-aanbak eigenschappen van je pan. Krassen, hoge temperaturen en algemene slijtage slijten de gladde coating van je pan. En afhankelijk van hoe vaak je hem ...

Wie een ei koopt om op te eten, verwacht geen kuiken. Toch blijken sommige supermarkt-eieren – mits vers genoeg – uit te ...

‘Toen ik destijds mijn job opzegde, wist ik niet goed wat ik ging doen’, zegt Nagi Maehashi. Dat probleem heeft zichzelf ...

Tofu heeft een interessante achtergrond in de gezondheidswereld, met banden met voedingsbewegingen in de jaren '60 en ...

De Purmerendse mannenkookgroep ’Culinair Genootschap’ debuteert op donderdag 24 april op het televisiescherm. Om 20.30 uur is ...

Waar kun je in Westland goed vegetarisch of zelfs veganistisch eten? Hoe kun je duurzamer leven en een kleinere ...

Boter, kaas en eieren. De heilige drie-eenheid die je bij de meeste huishoudens in de koelkast vindt. We nemen het ei voor ...