Lodeh terong merupakan masakan khas Pekalongan yang memberikan rasa gurih dan renyah menyegarkan. Masakan ini sangat cocok ...

TEMPO.CO, Jakarta - Sayur lodeh sering jadi alternatif lain jika bosan dengan sayur kuah bening maupun tumis-tumisan. Masakan satu ini merupakan sajian sayur sederhana khas Jawa yang dipetik dari ...

Pengolahannya mudah, pas dipraktikkan di rumah. LODEH merupakan salah satu menu rumahan bersantan. Subagio Johanes, executive chef Batiqa Hotel Darmo Surabaya, menuturkan, hidangan tersebut memiliki ...

Berbeda dengan sayur lain, sayur lodeh sendiri dibuat dengan kuah santan. Penggunaan santan inilah yang membuat sayur lodeh ...