Agitez la poêle à plat, dans un mouvement de va-et-vient, pour décoller le fond de l'omelette. Laissez-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit plus ou moins baveuse, selon votre goût. Parsemez toute ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Puis baissez le feu et laissez cuire de 2 à 3 min sans mélanger. Retournez l'omelette, en vous aidant d'un grand couvercle ou d'une assiette, et faites-la cuire 2 min sur l'autre face.

Moins onéreux que la viande, ils se déclinent dans d'innombrables recettes toutes plus simples les unes que les autres: au plat, dans une omelette, à la coque, mollets, durs, mimosa ...

Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que le sandwich classique avec du pain de mie et tout aussi facile / rapide ...

L'omelette est le plat parfait lorsque l'on a pas le temps mais que l'on veut quand même se régaler! Cependant, certaines erreurs peuvent compromettre sa texture et sa saveur. Voici les erreurs ...

Omelette moelleuse, œuf poché ou cocotte express : les œufs s’invitent à toutes les tables grâce à quelques tours de main simples et malins.