«C’est sûr que j’ai eu peur de les décevoir, et c’est sûr que tu pousses la machine parce que tu ne veux pas les décevoir» ...

Lui-même enfant de bouchers, Anthony Cotton baigne dans la barbaque depuis… toujours. Après avoir travaillé dans des ...

Mercredi 30 avril, Charif Souary a inauguré son restaurant en présence d’élus et de convives venus découvrir sa cuisine. Le ...

Près de 750 000 $ ont été investis par l’équipe du Saindoux pour créer ce nouvel établissement de 130 places. (Photo: ...

Afin de rester à l’affût, et ne rien manquer des nouvelles annonces de spectacles, des programmations de festivals, et des ...

Le tempeh est un aliment d'origine indonésienne, à base de soja fermenté, qui se présente sous forme de pâte compacte. Il est ...

Du pain, une salade de pâtes, des crudités ou du taboulé : cette année, "simple, rapide et efficace" sont les maîtres-mots.

Ouvert en 2020 rue Perchepinte, Barbaque est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de viande et de vins. Une ...

Feu vert | Entre le propane, le charbon de bois et la viande, l’empreinte environnementale des barbecues est bien réelle.

C'est bientôt l'été. L'équipe de Même le week-end en profite pour aborder chaque semaine un nouveau sujet en vue de la saison estivale. Cette semaine, c'est Jean-Philippe Lavoie de BBQ Québec qui ...

L'Arena Națională, stade du FCSB en Roumanie accueillera entre le 20 et le 22 juin, le plus grand festival d'Europe de ...