Laure Poiraud-Coquelle et Didier Coquelle viennent de succéder à Stéphanie et Freddy Grellier à la tête du bar-restaurant ...

Arts. Claude Saucier, animateur de l’émission «C’est si bon». Contenu vidéo d’une durée de 2 minutes 21 secondes. Publié le 21 juin 2024 à 14 h 36 HAE Claude Saucier, animateur de ...

Le Bar à l’essentiel, propose aujourd’hui des menus uniques à 10 €, ou encore les pizzas à deux fois par semaine et ça marche. Cette nouvelle formule séduit et l’établissement ...

l'essentiel Le restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie a réuni des chefs talentueux pour sublimer la truffe lors d’une soirée gastronomique mémorable. Nous sommes à Laguépie, ...

Un chef exécutif est le chef de la cuisine, supervisant le menu, le budget, le personnel et la sécurité alimentaire. Le sous-chef est le commandant en second, assistant le chef exécutif dans ...

Il y a environ 2 ans j'ai remplacé la cuisinière, la lumière du four ne fonctionnait plus depuis environ 5 ans, pour réparer il fallait remplacer le module électronique, pièce était 450,00$ plus la ...

Donc, on a doublé, voire triplé les chiffres", explique Loïc. Une bonne nouvelle pour Loïc et Laurine, car le restaurant ne se portait pas très bien financièrement. C'est en apprenant l ...

Le restaurant de Loïc et Laurine à Budos, près de Bordeaux, en février 2025. - ANNE-LYVIA TOLLINCHI / RADIO FRANCE / FRANCEINFO "On est une famille nombreuse, alors les restaurants, on ne peut plus ...

Pierre Millet, chef du restaurant Les Terrasses du Golf de Seignosse, partage son savoir-faire de saucier et nous livre trois recettes incontournables : le jus de viande, la sauce coco ...

A l'heure de passer à table, les menus dits «anti-inflation» sont devenus légions. Et cela concerne aussi bien les enseignes de la restauration rapide, comme le menu McSmart à cinq euros de ...

le saucier, la cocotte chauffante, le cuiseur vapeur, la balance et même la machine à pop-corn ! On aime particulièrement la grande contenance de la cuve qui convient pour 8 personnes et l ...

CHRONIQUE. De gauche à droite en passant par l’Élysée, on bombe le torse dans un but uniquement tactique. Pas sûr que les Français soient dupes… ÉDITO. L’incroyable fuite de sécurité ...