Masa golden age yakni usia 0 sampai 5 tahun, otak anak berkembang dengan sangat pesat. Tubuh pun mengalami pertumbuhan yang ...

Salah pilih minyak bisa tingkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung. Ahli sarankan gunakan minyak sehat seperti zaitun ...

Menurut Ahli Gizi IPB University Prof Muhammad Rizal Martua Damanik, konsumsi mentega dan minyak dalam jangka panjang dapat ...

TEMPO.CO, Jakarta - Lemak jenuh ditemukan di banyak makanan, baik yang manis maupun gurih. Sebagian besar lemak jenuh berasal dari sumber hewani, termasuk daging, produk susu, serta beberapa makanan ...

3. Lemak Trans yang Terjadi Secara Alami Lemak trans yang terjadi secara alami umumnya berasal dari produk-produk hewani, seperti daging sapi, daging domba, mentega, susu, keju, dan yogurt. Beberapa ...

4. Miristat Miristat atau asam tetradecanoic adalah asam lemak yang umum ditemukan pada minyak nabati dan lemak hewani. Hal ini juga dikenal sebagai asam tetradecanoic. Selanjutnya : Senyawa ini ...

Dikenal dengan rasa yang gurih dan creamy, Opor Ayam menjadi makanan pokok dalam menu hari raya. Namun, salah satu bahan ...

Kolesterol merupakan senyawa lemak berlilin yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Terutama di organ hati. Kadar kolesterol ...

“Perlemakan hati” adalah suatu kondisi yang disebabkan oleh konsumsi makanan berenergi tinggi, seperti makanan cepat saji ...