Meskipun tidak menggunakan santan, rasa dari resep lontong sayur lodeh ini tetap dapat bersaing dengan versi tradisionalnya.

Sekelompok peneliti mencatat 165 kudapan khas lebaran di 26 provinsi di Indonesia Studi literatur oleh Prastowo et al. (2024) ...

Meskipun tidak menggunakan santan, rasa dari resep lontong sayur lodeh ini dapat bersaing dengan versi tradisionalnya.

Kendati tanpa santan, cita rasa resep lontong sayur lodeh ini boleh diadu dengan versi konvensionalnya.

Satu menu yang tak pernah absen dalam momen lebaran adalah lontong sayur. Bagi banyak keluarga, terutama di Jawa dan Sumatra, ...

Kunci utama dalam membuat lontong yang padat dan tidak mudah hancur adalah memastikan takaran air dan tekanan saat ...

TRIBUNGAYO.COM - Lebaran Idul Fitri semakin dekat, dan hidangan khas seperti lontong selalu menjadi pelengkap wajib di meja makan. Lontong biasanya disajikan bersama opor ayam, sayur lodeh, atau renda ...

Ada yang unik pada menu Lebaran di rumah Anies Baswedan. Selain ada opor ayam dan lontong, ada juga sayur lodeh jengkol.

Meski cara membuatnya berbeda dengan lontong tradisional, lontong rice cooker tetap memiliki tekstur dan rasa yang serupa. Lontong ini juga cocok dengan menu Lebaran.

TEMPO.CO, Solo - Selepas Imlek, masyarakat Tionghoa pun bersiap menyambut Cap Go Meh, tradisi penutup yang dirayakan pada hari ke-15 setelah Tahun Baru Cina itu. Dalam momentum tersebut, ada hidangan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu menu yang sering ada saat perayaan Cap Go Meh ialah lontong. Di balik kelezatannya, lontong cap go meh mencerminkan akulturasi budaya Tionghoa dan Nusantara. Makanan ini ...